碎樱桃和醋栗:有什么区别?

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在蔷薇科有超过400种樱桃，但磨碎的樱桃不在其中。磨碎的樱桃不是真正的樱桃。事实上，它属于茄科的酸浆属，这意味着它们与土豆和西红柿更有关系。另一方面，鹅莓属于红毛藜科的Ribes属。

那么樱桃粉和醋栗粉有什么区别呢?人类能吃这些植物吗?我们怎样才能把它们区分开来呢?在比较这两者之前，重要的是要注意“醋栗”指的是Ribes属的200种中的许多种。然而，今天我们只关注hirtellum种。这里是它们的分类和解剖学的详细比较。

比较碎樱桃和醋栗

樱桃粉和醋栗粉的主要区别

磨碎的樱桃和醋栗在分类学分类、花、果实和毒性方面有主要区别。

你正在决定哪一种适合你的花园和生活方式吗?以下是樱桃粉和醋栗粉之间的四个关键区别。

碎樱桃vs.醋栗:分类

磨碎的樱桃是多年生草本植物，据记载，美国约有30种磨碎的樱桃。“碎樱桃”一词适用于一个叫做酸浆属的物种，它属于茄科(龙葵科)。西红柿、土豆、茄子和辣椒都属于茄科。然而，这个家族有几种有毒甚至致命的物种，所以评估它们的所有特征很重要。

醋栗一词指的是醋栗属的所有品种。Ribes是落叶灌木Grossulariaceae家族的唯一属。据研究，世界上有160多个Ribes品种，其中大多数是醋栗、黑醋栗和红醋栗。然而，有两种主要的商业化生产的醋栗植物:美国醋栗(Ribes hirtellum)和欧洲醋栗(Ribes uva-crispa)。他们有时会被误认为彼此。

碎樱桃vs.醋栗:花

樱桃花的颜色从淡黄色到柠檬黄不等。花生长在叶轴上，即沿嫩芽生长叶子的区域。每一朵花都有黄色的花瓣，中间有蓝色或紫色的斑点，合并并形成一个环。磨碎的樱桃花对人体有毒。常见的醋栗花或毛梗醋栗花从绿色白色到粉红色不等。鹅莓有多毛的茎和稀疏分布的刺，但他们的花和果实是无毛的。

樱桃和醋栗:水果

根据研究，磨碎的樱桃果肉多肉，直径约半英寸(1至1.2厘米)，生长在外壳内。未成熟或未成熟的樱桃果是绿色的。成熟的水果是黄色的，看起来像有膨胀花萼的小西红柿。

醋栗也有肉质果实，直径约1 / 4至1 / 3英寸(0.6至0.8厘米)。它们的果实是青紫色的，味道和葡萄相似。它们的外层是半透明的。资料显示，美国栽培品种的果实比欧洲栽培品种的果实更小但更健康。然而，欧洲品种更美味。

碎樱桃vs.醋栗:对人类的影响

鹅莓的果实可食用，即使未成熟也无毒。然而，许多人喜欢吃成熟的水果，因为它们的味道。

另一方面，磨碎的樱桃看起来像小西红柿，但它们毒性很大。花、茎和未成熟的果实含有龙葵碱和其他龙葵碱生物碱，食用后对人体有害。一旦摄入，你可能会出现头痛、胃痛、体温下降、瞳孔放大、呕吐和腹泻等症状。它还可能导致更严重的症状，如循环和呼吸抑制以及感觉丧失，在某些情况下，它可能是致命的。只有成熟的樱桃果实是可以食用的。为了确保水果成熟，你应该检查它的颜色。水果应该是完全黄色的。确保没有斑点或条纹。如果你误食了未成熟的碎樱桃，你必须立即联系医生。

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